Hugo: Happy new year！(小小說)

2007年最後的一夜，在波斯頓的一家著名海鮮餐廳裡，“中華美食王”對小民哥說，「這裡的生蠔沒問題吧？我上次在山東青島吃生蠔，上吐下瀉了三天，差一點就死了，現在見了生蠔就怕，這裡的生蠔能吃嗎？」

小民哥微笑地說，「當然沒問題！這裡是美國，不是青島！你看有那麼多的人在吃生蠔，吃了兩百多年都沒問題，你擔心什麼？」；“中華美食王”立即點了一大盤生蠔，必且還點了一瓶白葡萄酒與三磅半的龍蝦，看來他似乎很喜歡這裡的人文氣氛與海鮮。

隔了一陣子後，侍者送來一盤大龍蝦；“中華美食王”驚訝地說，「怎麼這麼大？我在華人餐廳點三磅半的龍蝦，也不過是它一半的份量，這怎麼可能？」

小民哥肯定地說，「這裡是美國餐廳，不是華人餐廳！你知道美國文明偉大之處，在於其道德與誠信嗎？否則全世界各國為什麼要將它們的外匯存在美國，你不知道嗎？」

“中華美食王”拿起了一張這家餐廳的介紹，他忍不住地唸了起來，「『To uphold the Legal Sea Foods Code of Ethics, and its underlying tenets of honesty, fairness, respect, and responsibility…… To continuously and honestly evaluate our capability and performance to convey our passion for quality, both in our food and in our service, to our guests.』，原來真正的美食，並不僅止於美食，它更重要的是道德與Passion，不是嗎？」

用完美味與令人愉悅的晚餐後，小民哥與“中華美食王”去Boston Waterfront, the harbor賞遊；在 Midnight時，河中開始放起了美麗燦爛的煙火，許多人開始高興地大喊，「Happy new year！」

許多人不斷地吹著手中的Horn，許多人熱情地互相擁抱與親吻，許多人開懷地微笑與互相祝福，所有的人都陶醉在這充滿希望與快樂的時光中！

“中華美食王”望著那代表自由與希望的煙火，忍不住地說了，「我愛美國！」

2008-1-1（Hugo文集，http://hugoliu.blogspot.com/）