Hugo: 自然療法七色蔬果汁

以下是我經常飲用的蔬果汁:

紅蘿蔔2根
蘋果1顆
含皮檸檬一小顆(或含皮柳丁一小顆)
大紅西紅柿2顆
小黃瓜1根
芹菜1-2根
葡萄7-14粒或小木瓜1顆或草莓4-7粒或鳳梨1-2片或奇異果1-2顆 (若是糖尿病患者，則可更換成小苦瓜1根或小洋蔥1顆或仙人掌1大片)

七色蔬果汁可以選用當季的新鮮蔬果菜，例如，胡蘿蔔、蘋果、檸檬、柳丁、橘子、芹菜、西紅柿、黃瓜、甜菜根、白蘿蔔、芹菜根、馬鈴薯、香蕉、奇異果、木瓜、鳳梨、葡萄、草莓、黑莓、南瓜、西瓜、紅葡萄柚、紅薯、花椰菜、綠茶、菠菜、萵苣、甘藍、卷心菜、薄荷葉、洋蔥、苦瓜、仙人掌；另外，亦可選用海藻類、紫菜、堅果類、全麥麵粉、五穀雜糧、紫米、黑米、菇類、黑芝麻、亞麻籽、花粉、薑黃粉等食材。

以上食材清洗乾淨後，可連皮連子並加好水打成蔬果濃稠汁(約2000—2500cc)，此蔬果濃稠汁包含有豐富的維生素、礦物質、纖維質、植化素、抗氧化物等，蔬果汁製成後可充當兩餐的食物，一時喝不完可存放在冰箱內，但須在7小時內喝完；體寒者可加些薑片或辣椒打汁，以上食材可依照身體的需要增減或更換當季的新鮮蔬果，可每日飲用。

2013-7-18(Hugo Liberalitas：http://hugolovelordjesuschrist.blogspot.com/)